ІНФОРМАЦІЯ

Вибір хутряної шапки

Всі дівчата і жінки задаються питанням про те, як слідувати модним тенденціям, навіть холодною зимою залишаючись...

ЗДОРОВ'Я

Як позбутися мозолів вдаючись до народної медицини

Огрубіла в результаті тривалого впливу з твердою поверхнею шкіра - утворює мозолі. Зустрічаються, в основному, на руках...

Думки про безглютенової дієті

Безглютеновая дієта може мати ряд позитивних сторін для вашого здоров'я, але не варто також забувати і про деяких...

Теплий грибний салат з помідорами

Опубліковано : 15-06-2015, 15:06 | Категорія: Хобі

Необхідні продукти:

- 2 ст. ложки олії (оливкової)

- Одна червона цибулина

- Сіль

- Одна часточка часнику

- 100 грам свіжих помідорів

- Пучок пір'я зеленої цибулі

- Рубана петрушка - 2 стол. лож.

- Близько 120 гр. помідорів чері

- Мелений перець

- Грам 400 свіжих грибів
Як приготувати:
1. Помідори розрізати на 8 частин, а помідори черрі різати не треба.

2. Очистити часточку часнику і дуже дрібно порубати її.

3. Свіжі гриби розріжте на 4 частини.

4. Цибулину очистити і наріжте на тонкі півкільця.

5. Пір'я зеленої цибулі дрібно поріжте.

6. Розігрійте в глибокій сковорідці оливкову олію і пасеруйте в ньому червоний лук. Додайте в кінці смаження подрібнений часник.

7. Потім викладіть на сковорідку гриби і смажте всі 5 хвилин, потім додайте всі помідори, нарізану зелену цибулю і залиште на вогні ще хвилинки на 3.

8. Готовий салат приперчив, присолите і приправте лимонним соком і тертою цедрою.

9. На стіл подавайте тільки в теплому вигляді, зверху посипавши подрібненою петрушкою.

(голосів:0)

Інше не менш цікаве: